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農貿市場搭上互聯網數字化快車 全國首家“未來菜場”正式落戶武漢

2019-06-28 15:00:39 來源:長江商報

長江商報訊(記者 陳妮希)作為串起一座城市核心生鮮需求的供給方,遍布城市的菜場、生鮮超市等實體在服務消費者的同時也在積極發力線上,尋求更多的訂單量。近日,全國首家“未來菜場”在武漢正式上線運營,這家位于武昌的獅城名居菜市場是一個傳統農貿市場,在經過數字化改造后,已有近50家商戶“觸網”,周邊居民只要通過線上下單,就可以等著菜市場的配送員們直接把送菜到家。

近些年,在政府和資本推動下,改造傳統菜市場帶來的客流紅利凸顯,不少線上線下一體化平臺瞄準了“菜市場”這塊“肥肉”,向傳統菜市場拋出了“合作”的橄欖枝。這其中不乏餓了么、美團、京東到家等巨頭入局,意圖吸引新的消費客群,在消費頻次、訂單價格、生鮮賣點等方面做出差異化。

業內分析認為,多家平臺入局線上菜場將挑起生鮮電商的又一次大戰,而物流系統將成為生鮮電商大戰的延續戰場,未來如何實現菜品的配送速度,保障菜品新鮮程度及質量將會是角逐的關鍵點。畢竟建設自己的冷鏈倉儲系統投入又過大,對平臺而言也是不小的挑戰。



責編:ZB

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